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Seit 29 Jahren befindet sich Rainer Hensen, nach seiner Ausbildung zum Koch und Bäcker, mit seinem Restaurant auf einer kulinarischen Entdeckungsreise. Im kleinen Ort Randerath bei Heinsberg entwickelte er im Laufe der Zeit seine Unternehmensphilosophie.

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Vom Glück beim Essen

Vom Glück beim Essen

Es ist da! Mein erstes Kochbuch handelt vom Glück beim Essen. Auf 182 Seiten finden Sie neben meinen Rezepten Reiseanekdoten aus aller Welt. Ich hoffe, ein wenig Inspiration zum selbstkochen geben zu können und Sie sich selbst zum gefeierten Gastgeber Ihres eigenen Genussabends zu machen. Wissenswertes rund um Fleisch, Fisch, Gemüse & Wein mit vielen Fotos von Highlights meiner kulinarischen Reisen und Besuchen meiner Lieblingsproduzenten gibts ebenfalls im Buch zu entdecken.

Viel Spaß beim blättern, schmökern und ausprobieren. 

Euer Rainer Hensen

Seit 30 Jahren befindet sich Rainer Hensen, nach seiner Ausbildung zum Koch und Bäcker, mit seinem Restaurant auf einer kulinarischen Entdeckungsreise. Im kleinen Ort Randerath bei Heinsberg entwickelte er im Laufe der Zeit seine Unternehmensphilosophie, die im Gegensatz zum Trend des Fastfood und der Fertigmahlzeiten steht.

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